ANA國際線特殊餐怎麼預訂？過敏餐赴日48小時前、從日本出發24小時前

2026-10-31：ANA赴日國際線過敏餐須48小時前聯絡；一般特殊餐網站可24小時前申請，改票後重查。

機票、航空與機場｜最後查證：2026-10-31

2026-10-31：ANA赴日國際線過敏餐須48小時前聯絡；一般特殊餐網站可24小時前申請，改票後重查。

台灣旅客訂到ANA機票，若需要嬰兒餐、素食、宗教餐或過敏原對應餐，不能把「買好機票」等同「餐點也訂好」。ANA官方明寫特殊餐須在訂票後另提出申請，且不同餐型、申請入口與飛行方向的截止時間不同。本文只談ANA實際營運的國際線特殊餐申請；聯營航班、旅行社購票和醫療風險要另按ANA指示、實際營運公司或訂票渠道確認，不把日本包裝食品標示規則直接套到機艙餐。

先看餐型，再看申請期限

ANA特殊餐頁將「過敏原對應餐」和其他特殊餐分開。過敏原對應餐須聯絡ANA：從日本出發的航班，最晚起飛24小時前；飛往日本的航班，最晚起飛48小時前。台灣出發去日本時，應按「飛往日本」的48小時門檻安排，而不是看到24小時便以為所有方向都一樣。若是日本出發返台，才看從日本出發的24小時門檻。時限是ANA接受申請的最晚點，不是保證個人過敏情況適合該餐。

一般特殊餐若經ANA網站申請，官方列到起飛24小時前；若用ANA訊息服務，則列到起飛5天前。這兩個期限並不互相覆蓋，旅客要依自己實際使用的入口倒推。網站流程還需要走到最終「Applied／申し込み済み」狀態；只停在「Application being made／申し込み中」不是完成。ANA另說起飛不足24小時時，已申請餐點不能變更或取消，臨近出發才發現選錯餐型，不能假設機組能現場改好。

嬰幼兒、素食、宗教餐，名稱相近也要選對

ANA列出的嬰兒餐BBML，對象是6個月到2歲的嬰兒，內容可能包含斷奶前後的泥狀食物與湯；陪同者仍須自行確認孩子是否能吃。兒童餐CHML則為2歲到5歲兒童，並限有自己座位的兒童使用。兩個餐碼與年齡範圍不同，帶幼兒搭機時不能只按「小孩餐」選一個代號，還要核對座位和實際進食狀態。

素食選項也不只一種。ANA的VLML是蛋奶素，可能有蛋或乳製品；VGML是純素，不使用肉、魚、蛋、蜂蜜或乳製品。宗教餐如MOML按伊斯蘭飲食習慣製作，官方列不含豬肉製品、明膠、酒精、酒精製香料萃取物與無鱗無鰭魚類的水產品。若需求屬於嚴重過敏，不能因「純素」或「穆斯林餐」看起來沒有某食材，就把它當過敏原對應餐；應先直接核對ANA過敏餐說明及本人醫療需求。

ANA網站的專門素食餐頁展示菜單，但也說餐點可能隨航線、出發地、時段及供應變動；頁上的示例照片不是旅客當班餐盒保證。需要特定食材完全不出現的人，應用餐型原文和ANA聯絡窗口核對，不能只憑示意照片或餐名。訂單若是旅行社購買，官方要求透過旅行社提出；若訂到其他航空公司實際營運的聯營航班，ANA網站的特殊餐入口不可直接當成該公司的申請方式，先依ANA說明聯絡ANA，並核對營運公司規則。

過敏餐的「8」與「28」不是零風險證明

ANA現行過敏旅客頁列國際線兩種過敏原對應餐：8項過敏原對應餐與28項過敏原對應餐，並列出各自排除的食材。這是特定餐點配方範圍，不是整架飛機無過敏原，也不是對每個人的病況作安全保證。ANA明說製作過程仍無法保證避免極少量混入；有需要者可帶自己能食用的食物。醫師開立的腎上腺素自動注射器等藥物，ANA提示應隨身攜帶以備需要；個別使用方式應遵循醫療指示。

這與本站日本食物過敏：義務標示 9 項（2026-04 新增腰果）、推薦標示 20 項處理的事情不同：後者是到日本後買包裝食品時讀標籤，無法代替向航空公司預訂餐點。ANA對日本國內線另寫不受理過敏原對應等特殊機內餐；本文的24與48小時期限只適用它列出的國際線情境。若行程混有國內段，請逐段查營運公司，不把國際線申請成功推成每段都有餐。

航班變動時餐點與其他服務的處理，可看颱風班機延誤：國際線 30 分鐘起航空公司要說明，賠償限必要支出。過敏或健康相關的備案，可對照日本旅遊保險怎麼選：基本款旅平險保意外、生病要看含不含海外突發疾病，訪日外國人看病須自付全額，理賠要診斷書與醫療收據，規劃「ANA 國際線 特殊餐 過敏餐 預訂」時可一併參考。

怎麼做

1. 看電子機票的實際營運航空公司與每段出發方向，先區分ANA國際線、聯營他航及日本國內段。
2. 選餐前逐項核對年齡、食材與宗教限制；嚴重過敏者不要用一般素食餐代替過敏原對應餐。
3. 過敏餐向ANA聯絡，台灣赴日按最晚48小時前；其他特殊餐按實際申請入口的24小時或5天期限辦理。
4. 網站申請後返回訂位頁，確認餐點狀態已是「Applied」；去回程若都需要，逐段確認。
5. 改票後再次讀訂位頁，若原申請被取消，仍要在相應期限內重新處理，並保存最新確認畫面。

容易踩雷

• 將「飛往日本48小時前」與「從日本出發24小時前」混在一起，台灣去程太晚才聯絡。
• 只完成機票付款，或停留在「Application being made」，就以為特殊餐已生效。
• 以為ANA機票號碼表示所有聯營航班都由ANA供餐，沒有核對實際營運公司。
• 看到8項或28項過敏餐就當成絕對無混入風險；ANA官方沒有這樣保證。

官方來源

• ANA特殊機內餐及申請期限（2026-10-31 查證）：「Allergen-free Meal Contact ANA Up to 24 hours (Flights from Japan) Up to 48 hours (Flights to Japan)」「it is not possible to change or cancel a special meal request less than 24 hours before the scheduled departure of your flight」
• ANA過敏旅客說明（2026-10-31 查證）：「We recommend that guests with 8 allergens and 28 allergens allergies or other allergens, or those who are concerned about their diet, bring something they can eat themselves.」「We do not accept requests for special in-flight meals (e.g., allergen-free meals).」
• ANA素食餐說明（2026-10-31 查證）：「The ingredients contained in meals vary depending on the meal type.」

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